2011年08月08日

試作。



どーもexclamation×2



原田です手(チョキ)












と… 見せかけて中井です手(チョキ)


今日は…


勉楽個別の田中様がお食事に来られ…


私のバイク事故の件を心配してくださいました…


ご心配をおかけして申し訳ないと思う反面、田中様のお気持ちがとても嬉しかったですもうやだ〜(悲しい顔)


ありがとうございましたわーい(嬉しい顔)



元気を頂いた私の最近の試作は…


CIMG8229.JPG

『夏野菜と牛シャブの小さなサラダ』
焼肉屋さんでこんなん出てきたら楽しいやろなーexclamation×2 って言うイメージだけで作ってみたオペレーションfull無視な一品るんるん

オクラ、トマト、アボカドに和牛の冷シャブ。タレはコリアンベースにトマトとレモン汁でさっぱり系にるんるん

夏らしいですよねぇ〜わーい(嬉しい顔)


更に最近では秋のコースの内容も考えてまして…

CIMG8265.JPG

コレですよひらめき

左から、巨峰…巨峰…大きめの巨峰に…巨峰です黒ハート


秋ですからねぴかぴか(新しい)



巨峰を使って何か前菜的なものができないか…


CIMG8264.JPG
『炙り和牛 蕪と巨峰の甘酢ロール』


なんかとっても秋っぽいルックスじゃないですかexclamation&question


味はねぇ〜 微調整が必要ですね…わーい(嬉しい顔)


また報告しま〜すわーい(嬉しい顔)
posted by ますいち 東店 at 01:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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