ひさびさの・・・

タイトルにもありますように、ひさびさの更新でございます。

かなーりブログをさぼってしまいました・・・

昨年の反省点の一つです。

今年こそは真面目に定期的にブログ・ネットを通じて、ますいち東店をアピールし活躍していきます。

今年もよろしくお願いいたします。店長の原田です。

2013年が始まりあっという間に一か月が過ぎようとしています。ほんとに早いです。

新年会もたくさんご予約を頂き感謝です。

まだ新年会をしていないという方!!とにかく焼き肉が食べたいという方!!

まだまだ、これからのご予約も空いておりますので、是非お電話ください。

そして、もうすぐ節分。

今年は韓国料理の『キンパ』をご用意してお待ちしております。更に、お肉の塊を見ていただける『魅せ肉』も行う予定ですので、楽しみにしていてください。

ますいちメール会員さんにはまたメールでお知らせいたします。

それでは、今日はこの辺で・・・

ほんといい薬です。
posted by ますいち 東店 at 03:15| 京都 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年01月17日

スタッフの手作りデザート

どうもニモです!

本日のオススメスイーツを紹介します!

デザートの盛り合わせです(^o^)

内容はカタラーナと
オレンジマーマレードのパウンドケーキと
チーズケーキのアイスでございます!

日にちによって内容は異なります!

ぜひICHIZで甘いスイーツな気分になってみてわ?
それでは本日もお待ちしております(≧∇≦)
posted by ますいち 東店 at 16:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年07月17日

正に贅沢!!


益市が大好きな私… それを軸にしていると普段から色んな事を考えちゃいまするんるん


例えば…

6名様と2名様のお客様は同じサービス、同じ商品でも同じ満足をされているんだろうか?とか…

6名様だと一度に沢山のお肉を色々な食べ方で、わいわいがやがやるんるん


では、2名様は?

食べられる量も多くなければ、食べ方も限られるがく〜(落胆した顔)

メニュー数が豊富で次回を楽しみにして頂ければありがたいのですが、沢山食べたいお客様に対して魅力的なメニューの数々は時にしてストレスにもなるんじゃないだろうかもうやだ〜(悲しい顔)


そして、私は2名様にもとことん益市を楽しんでもらいたいexclamation×2

『益市だったら2人でも十分に焼肉を楽しめるよexclamation×2』ってわーい(嬉しい顔)



そんな想いが詰まった渾身の一皿exclamation×2


NEW希少部位七種盛り合わせNEWIMG_0761.JPG


豪華でしょ〜exclamation&question

いちぼ、かいのみ、大トロカルビ、タン下、つらみ、ロース芯、厚切りタンが写真の内容で、その日のえぇもんだけを厳選するので内容は日替わりなんです黒ハート

この写真は2名様用のボリュームで¥5200るんるん

薬味にはイギリス産のクリスタルソルト、ガーリックチップ、山ワサビの醤油漬けをご用意し楽しみ方もいっぱいな一皿です黒ハート


普通に七種類もオーダーしたら5200円ではすまないですし、それよりも食べきれませんよねふらふら


益市をより楽しく、より美味しく、一度に沢山exclamation×2


益市東店で心よりお待ちしてますわーい(嬉しい顔)るんるん

posted by ますいち 東店 at 03:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年07月13日

自問自答


今週の月曜日は最高にいいお天気でしたね晴れ

ジトジトした日が続いていたので、この日はフラッと遠くに出かけたくなり…


またやってしまいました…


何をってexclamation&question


『400キロアイス』ですぴかぴか(新しい)


ある場所でアイスクリームを食べる為だけに往復400キロの道を行くexclamation×2 と言う内容です。笑


凄い場所でも凄いアイスでもないんですよ。でも好きなんですよねわーい(嬉しい顔)IMG_0745.JPG

こんな風景ですぴかぴか(新しい)

敷居の無いただのビーチにミニストップで買った激うまなソフトクリーム。

これが最高なんですわexclamation×2


100円ちょっとのソフトクリームが何でこんなに美味しく、何でこんなに贅沢に感じるのか・・・?

答えは・・・『環境って凄い』exclamation×2笑。


帰り道はバイクに乗りながらこの状況を自店に照らし合わせてみたり…


ただ旨いものを提供するだけではなく、それを更に旨くする何か…

もちろんやってはいるんですが、無意識のうちに当たり前になり無意識のうちに天が生まれてるんじゃないか… 
怖いですね…無意識の当たり前ってムード


なんて事を考えながら『わいわい がやがや』の大切さを再認識いたしましたわーい(嬉しい顔)



posted by ますいち 東店 at 00:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年06月25日

赤くないキムチ。


毎日、暑くてムシムシしますね…ふらふら

こんな時期こそガッツリ焼肉exclamation×2


汗かきながら旨い肉をガツンと頬張り、ビールでプハ−ビール

最高ですね黒ハート


焼肉に欠かせないのが皆様ご存じのキムチですね。

赤くて辛いやつでするんるん


元々のキムチは赤くなかったみたいですよひらめき


日本から唐辛子が伝わった事により赤いキムチが誕生したんですってわーい(嬉しい顔)


へぇ〜〜〜〜exclamation×2笑。


実は3日前くらいから赤くないキムチ(水キムチ)を漬けてまするんるん


白菜、きゅうり、大根、パプリカ、トマトが入ってます黒ハート


キムチは発酵食品なので毎日味が変化します。
その味の変化も楽しみの一つですねるんるんIMG_0729.JPG

まだ3日目なんで酸味も少なく万人受けしてくれる味でお茶漬けのおともにピッタリな状態です。

あと3日〜4日くらい漬けると酸味も出てきて夏の焼肉をより爽快に演出してくれる、名脇役に仕上がってくれるはずです黒ハート

楽しみ、楽しみるんるん



posted by ますいち 東店 at 02:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年06月24日

ねぎ塩ブーム。

 今日も沢山のお客様に来店して頂く事ができ感謝exclamation×2感謝exclamation×2の一日でしたわーい(嬉しい顔)


そんな今日の大人気商品がコレ…
IMG_0718.JPG

何か分かりますexclamation&question

焼肉と言えば大体の方がオーダーされるタン(舌)です黒ハート

更に細かく言うとタン芯の下部に位置するタン下と言う部分でするんるん


この部位を益市流にすると…

IMG_0721.JPG
こうなります黒ハート

名づけて…『和牛ねぎ塩たん』exclamation×2

まんまですってexclamation&question

分かりやすいのが一番ですからるんるん笑。


通常のタンに比べ脂がのっていて、旨味、風味も強い黒ハート
だから、益市の自家製ねぎみじんが良く合うんですよ黒ハート

ねぎを落とさないよう片面だけを焼いてレモンを搾ってexclamation

旨過ぎるんですよコレがぴかぴか(新しい)


6月24日の日曜日もオススメにて提供しますわーい(嬉しい顔)

数に限りがありますので品切れの時は… 申し訳ございませんもうやだ〜(悲しい顔)


ご来店お待ちしてますわーい(嬉しい顔)

posted by ますいち 東店 at 02:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月18日

心の場所

ペンギン

自分の身体で、右手、頭、心臓などと言えば、場所は分かります。

では、“心”の場所ってどこだと思いますか?

はっきりと場所を指定できますか?

どこでしょう?

・・・仕舞いには
「心なんて実態はない!」

なんて結論を導いたりしてスノボ

はい。



僕らは“心”の中にいる!

です!!

「はぁ?」

って思われた方に実証しましょう!

手と手は触れ合えます。
身体の外部にあるから!

心臓と心臓は触れ合えません。
身体の内部にあるから!

では…

心と心は?

よく、『心と心のふれあい』って言われますよね!

人間て、凄いから言葉ではもう表現しちゃっていたんですよ!

心は身体の外部にあるから触れ合えると!

それもかなり大きいから言葉を発しなくても、それこそ“以心伝心”するのです。



梅本でした(笑)






posted by ますいち 東店 at 01:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年03月13日

雪が降ったり暖かかったり寒かったりと毎日気温の変化がスノボ体調をくずさないよーに気をつけましょーさくらんぼ

本日のオススメを紹介いたしますexclamation×2exclamation×2exclamation×2

『自家製ポテトサラダ』 480円
THEポテサラムードお酒といっしょに、焼肉の箸休めにぜひわーい(嬉しい顔)堺町錦店の川勝料理主任作マル秘ぴかぴか(新しい)

『本日の厚切り四種盛』 2,600円
希少部位から高級部位までちょっとづつ極上厚切りでお楽しみいただけますウッシッシ
本日の内容はサーロインexclamation丸芯exclamationヒウチexclamationランプヘレexclamation×2
『名物ネギ塩カルビ』
880円
旨いの為にネギは毎日刻みます猫2クローバー片面焼きでネギと肉汁を落とさないようにウィンク禁止指でOK

『新玉葱とスジのチヂミ』
680円
旬の玉葱たっぷり黒ハートポン酢と一緒にさっぱりおめしあがりくださいムード

『自家製わらびもちとほうじ茶アイス』
500円
作りたてのプルプルわらびもちの食感と高級茶葉を使ったほうじ茶アイスの相性抜群げっそりハートたち(複数ハート)ハートたち(複数ハート)

他にも今しか食べれない旬のイチゴのデザートや逸品もうれしい顔

歓迎会、送別会でのご宴会も随時受付中ですわーい(嬉しい顔)お客様のご予算に合わせたオリジナルコースをお作りしますハートたち(複数ハート)

では走る人梅本でしたexclamationexclamationexclamation
posted by ますいち 東店 at 16:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年03月09日

戸が笑うクローバー

雨降りの金曜日スノボ一週間おつかれさまですexclamationexclamationexclamation

益市東店では今日も一押しオススメ満載ですウッシッシ

『自家製ポテトサラダ』 480円THEポテサラexclamationexclamationお酒のアテや焼肉の箸休めに黒ハート

『自家製ローストビーフ』
990円
焼肉家の新しい逸品ぴかぴか(新しい)特製ソースとの相性抜群猫2
『厚切り四種盛り』
2,600円
さばきたての新鮮お肉をちょっとづつ極上厚切りでうまい!希少部位から高級部位までお楽しみいただけますムード

『こてこて中落ち』
760円
ご飯との相性抜群ぴかぴか(新しい)刻みキムチと一緒にほおばってくださいうまい!

『自家製わらび餅~ほうじ茶アイス~』
500円
ぷるぷるの出来たてわらび餅と高級茶葉を使ったほうじ茶アイス湯のみ〆は和tasteで芽


他にも季節限定の苺を使ったデザートや焼肉屋ならではのちょっと贅沢な卵かけご飯、旬の春野菜たっぷりの焼き野菜盛り合わせなどなど今しか食べれない商品もたくさんご用意してますわーい(嬉しい顔)ムード

是非お待ちしております揺れるハート
posted by ますいち 東店 at 16:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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